餃子在美國的生活雜事

做蘿蔔糕、碗粿等食物,都是使用"在來米"磨成的在來米粉。但是呢,在來米是瞎密哩?在來米其實就是長米,用來煮飯不好吃,但是非常適合拿來做糕點類。除了中超有賣在來米粉,想要自己從米磨成粉要買什麼米呢?其實walmart就有買。平時我都嫌walmart的米不好吃,會大老遠跑中超去買日本米,但是walmart這不好吃的米,其實就是在來米喔。英文找long-grain rice就是了。
 
 
材料：絞肉一盤、蔥末少許、油蔥一小把、香菇4-5朵、米300g、清水800ml(500清水、300ml滾水)

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因為沒有桂圓，所以改放枸杞，就硬要跟明目扯上關係XDD
 
準備材料：紫米一杯，糯米半杯（通常是用圓糯米，不過在這裡就不挑了😓），米酒1/4杯，枸杞適量
 

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待在美國的時候，早餐吃來吃去都是麵包炒雞蛋漢堡...好想吃鐵板麵喔!
可是買不到油麵怎麼辦哩?此時義大利麵條是無敵好物啊!!!義大利麵不怕煮，所以不會像一般麵條一樣又煮又炒一下就爛了。
 
所需材料:義大利麵(2人份)、牛肉片、黑胡椒粉(依喜好決定)、無鹽奶油、醬油(適量)、米酒(適量)、蒜末(3-5瓣)、洋蔥末(半顆)、水一碗半、糖鹽各一小匙、太白粉水一小碗、波菜少許

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現在住的地方是個小鎮，最近的中超要開2小時。這時候想吃火鍋卻沒有我最愛的蛋餃怎麼辦勒？於是就有了自製蛋餃的想法。
 
首先要準備的就是一盒絞肉，約450g。按己喜歡的口味調味即可。

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20090121早上...在聯合辦公室前等老爸把車開上來...然後我要接手開車回家^^
 
 
等家裡整理好東西出發後來到宜蘭羅東運動公園
這裡很大~還可以餵魚、餵鴨子。
瞧這肥嘟嘟的紅面鴨~都可以宰來當薑母鴨了XDDD
 

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這兩張照片是我最喜歡的吧~
壓在我桌墊下很久了...
每次二姨來我家到我房間看照我桌子上的這兩張照片...
都會說~妳看妳爸媽多疼妳...
黃先生更機車的說:老婆~我覺得你小時候比較瘦ㄟ
哼哼~"~

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禮拜六來到桃園高義國小，
天氣很好~不過因為在山上的關係，所以還是有點涼涼的。
這間學校的寵物不同於其他，這裡養了隻校豬，
從小山豬開始養起，現在都這麼肥了XD
 
牠很可愛喔...因為從小養起的關係~
禮拜天校長用腳磨蹭牠的肚子..牠就會自動側躺在地上讓人摸肚子，
不過如果靠近要抓牠的腳，牠就會跳起來了，
校長說，因為豬仔害怕被抓去宰了XD

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ㄎㄎ~團團跟圓圓開放那麼久...終於去看啦~
沒有一開始就湊熱鬧的跟去...因為不想排好久XD
所幸雖然人潮依舊不少...但是也不至於太誇張要排到一個小時以上...
上次黃先生的爸媽興沖沖的跑去看...結果時間不對...只看到團團圓圓的大屁屁XD
這次我們下午去...還很神經的在板橋家樂福買了便當跟滷味拼盤帶去木柵...
還好擺在車廂裡沒有全部冷掉@@

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